Esto es un conjunto de recetas que he cocinado yo o alguno de mis amigos o familiares que han tenido la gentileza de darme la receta para que la ponga en esta página, además de las hechas con Thermomix que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....

domingo, 12 de septiembre de 2010

Tarta de limón

Ingredientes:
1 paquete y medio de galletas María
250 grs. mantequilla
1 bote pequeño de leche condensada
2 huevos
Zumo de varios limones (cuanto más ácido mejor está)

Preparación:
- Picar bien las galletas, preferiblemente en una picadora y ponerlas en un bol. Deshacer la mantequilla, añadirla a las galletas y amasar hasta conseguir una masa uniforme. Colocarla extendida en una tartera de unos 22 cm. de diámetro.
 - Vaciar el bote de leche condensada en el bol, añadirle los dos huevos y el zumo de los limones. Recuerda que cuanto más ácida esté esta crema, mejor está. Batir los ingredientes con una batidora hasta que estén bien mezclados y ponerlos sobre la masa de galletas.
- Hornear solamente por la parte de arriba hasta que empiece a cambiar de color.  

1 comentario:

  1. Necesito la receta de las lágrimas de bohabdil, asi que ya estas preguntando a Paloma y colgándola pero ya!! Aleeeeeee

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