Esto es un conjunto de recetas que he cocinado yo o alguno de mis amigos o familiares que han tenido la gentileza de darme la receta para que la ponga en esta página, además de las hechas con Thermomix que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....

domingo, 24 de noviembre de 2013

Pastelón festivo

INGREDIENTES:
- 36 Palitos de surimi
- 6 huevos duros
- 300 grs. mahonesa

PREPARACIÓN:
Introducir los palitos dentro del vaso y triturar 6 segundos a velocidad 6.
Añadir los huevos duros y la mahonesa y triturar 10 segundos a velocidad 5 hasta conseguir un paté.
Forrar un molde de plum-cake o de corona con papel film y rellenar con el paté. Enfriar en el frigorífico unas 12 horas.
Desmoldar y adornar sobre una base de lechuga cortada en juliana y adornar con caviar, salmón, gambas, pimientos, etc.....Yo con huevo y tomate...

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