Esto es un conjunto de recetas que he cocinado yo o alguno de mis amigos o familiares que han tenido la gentileza de darme la receta para que la ponga en esta página, además de las hechas con Thermomix que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....

domingo, 13 de noviembre de 2011

Bocaditos de hojaldre glaseados rellenos de chocolate

Ingredientes:

Para los bocaditos:
2 planchas de hojaldre
1 tableta chocolate de fundir

Para el glaseado:

100 gramos de azúcar en polvo.
-25 gramos de cacao en polvo (para glaseado de chocolate).
-Una cucharada de agua caliente.

Preparación:
Cortar con un cortapastas el hojaldre en círculos pequeños procurando que queden en número par. Poner en una bandeja de horno. Pincharlos bien para que no hinchen demasiado y hornear a horno medio hasta que estén dorados.
Fundir el chocolate.
Cuando el hojaldre esté frío, poner el chocolate sobre la mitad de las piezas, y tapar con las restantes.
Hacer el glaseado mezclando los tres ingredientes y echarlo por encima.

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