Esto es un conjunto de platos que he cocinado yo, alguno de mis amigos o alguien de la familia, los cuales han tenido la amabilidad de darme sus recetas para ponerlas en esta página, así como las preparadas con mi Thermomix, que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Aunque algunas solamente estén hechas con Thermomix, todas se pueden hacer de forma tradicional. Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....


domingo, 21 de octubre de 2012

BIZCOCHO DE LIMÓN LIGHT


Ingredientes:
3 huevos
1 yogur desnatado
1 medida de yogur de aceite de oliva
3 medidas de yogur de harina
5 grs. edulcorante líquido
1 sobre levadura
ralladura de limón

Preparación:
Rallar la piel del limón (solo la parte amarilla para que no amargue), a velocidad 6-10 durante 20 segundos.
Añadir el resto de ingredientes y mezclar durante 20 segundos a velocidad 4.
Poner en un molde engrasado y hornear durante 20 minutos a 180º

No hay comentarios:

Publicar un comentario