Esto es un conjunto de recetas que he cocinado yo o alguno de mis amigos o familiares que han tenido la gentileza de darme la receta para que la ponga en esta página, además de las hechas con Thermomix que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....

domingo, 21 de octubre de 2012

Bizcocho sueco

Ingredientes:
3 yogures
250 grs. azúcar
250 grs. harina
1 cc. canela molida
1 y 1/2 cc. bicarbonato
semillas de cardamomo (las bolitas interiores de las vainas machacadas con mortero)
1 cc. levadura
100 grs, mantequilla derretida

Preparación:
Mezclar yogures, azúcar, canela y el cardamomo. Dejar reposar durante 30 minutos. Derretir la mantequilla y añadir a la masa. 
Aparte mezclar harina, bicarbonato y levadura y añadir a la masa.
Poner en un molde y hornear aproximadamente 30 minutos en el horno precalentado a 200º.

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