Esto es un conjunto de platos que he cocinado yo, alguno de mis amigos o alguien de la familia, los cuales han tenido la amabilidad de darme sus recetas para ponerlas en esta página, así como las preparadas con mi Thermomix, que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Aunque algunas solamente estén hechas con Thermomix, todas se pueden hacer de forma tradicional. Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....


martes, 21 de septiembre de 2010

COCA BOBA

Esta receta es la que ha hecho mi madre desde que recuerdo.


Ingredientes:

4 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1/2 kg. de azúcar
1/2 kg. de harina
Ralladura de limón
2 pares de gaseosas
Canela


Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y hornear aproximadamente 30 minutos a 180º.
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