Esto es un conjunto de recetas que he cocinado yo o alguno de mis amigos o familiares que han tenido la gentileza de darme la receta para que la ponga en esta página, además de las hechas con Thermomix que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....

lunes, 27 de septiembre de 2010

Coca de mollitas con sobrasada

Ingredientes:
1 plancha de masa de hojaldre congelado.
Sobrasada
Harina, aceite y sal.

Preparación:
Una vez descongelada la masa, extenderla formando un cuadrado. Pincharla por el centro para que no hinche demasiado. Untarla con sobrasada.
Hacer las mollitas (ver receta de minicoquitas de mollitas).
También se puede hacer sustituyendo la sobrasada por chocolate. Excelente mezcla de sabores.

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