Esto es un conjunto de recetas que he cocinado yo o alguno de mis amigos o familiares que han tenido la gentileza de darme la receta para que la ponga en esta página, además de las hechas con Thermomix que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....

domingo, 12 de septiembre de 2010

Coca de mollitas mini

Ingredientes:
Masa de hojaldre congelada.
Para las mollitas: aceite, harina y sal

Preparación:
- Descongelar el hojaldre a temperatura ambiente.
- Cortar en círculos usando la boca de un vaso pequeño.
- Pincharlos con un tenedor para que no se hinchen demasiado en el horno.
- Hacer las mollitas poniendo un puñado de harina, sal y un chorrito de aceite en un bol. Mezclarlo todo, procurando que haya más harina que aceite hasta que se vayan haciendo pequeñas bolitas de harina.
- Colocar las mollitas sobre los círculos de hojaldre y hornear hasta que estén doradas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario