Ingredientes:
Masa
de hojaldre congelada.
Para
las mollitas: aceite, harina y sal
Preparación:
- Descongelar el hojaldre a temperatura ambiente.
-
Cortar en círculos usando la boca de un vaso pequeño.
-
Pincharlos con un tenedor para que no se hinchen demasiado en el
horno.
-
Hacer las mollitas poniendo un puñado de harina, sal y un chorrito
de aceite en un bol. Mezclarlo todo, procurando que haya más harina
que aceite hasta que se vayan haciendo pequeñas bolitas de harina.
-
Colocar las mollitas sobre los círculos de hojaldre y hornear hasta
que estén doradas.
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