Esto es un conjunto de platos que he cocinado yo, alguno de mis amigos o alguien de la familia, los cuales han tenido la amabilidad de darme sus recetas para ponerlas en esta página, así como las preparadas con mi Thermomix, que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Aunque algunas solamente estén hechas con Thermomix, todas se pueden hacer de forma tradicional. Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....


martes, 21 de septiembre de 2010

MAGDALENAS DE ALMENDRA Y CANELA


Ingredientes para 18-20 magdalenas:
5 huevos
200 grs. de azúcar
100 grs. de harina
1 vaso aceite
125 grs. almendra molida
ralladura de limón
1 pareja de gaseosas
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes. Poner en moldes para magdalenas sin llenarlos demasiado ni juntarlos mucho. Echarles un poco de azúcar encima y hornear hasta comprobar que están cocidas pinchándolas con un pincho metálico y ver que sale seco.
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2 comentarios:

  1. Anónimo4 de febrero de 2012, 18:09

    y la canela?

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    1. Gemma4 de febrero de 2012, 18:12

      Jajaja, es cierto, no la puse en los ingredientes. Que cabeza la mía. Como le pongo canela a casi todo, ya lo doy por supuesto. Disculpa. Va con todo lo demás, la cantidad al gusto, si te gusta con mucho sabor a canela pues le echas más, y si no pues menos.

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