Esto es un conjunto de platos que he cocinado yo, alguno de mis amigos o alguien de la familia, los cuales han tenido la amabilidad de darme sus recetas para ponerlas en esta página, así como las preparadas con mi Thermomix, que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Aunque algunas solamente estén hechas con Thermomix, todas se pueden hacer de forma tradicional. Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....


domingo, 12 de septiembre de 2010

TARTA DE LIMÓN

Ingredientes:

1 paquete y medio de galletas María
250 grs. mantequilla
1 bote pequeño de leche condensada
2 huevos
Zumo de varios limones (cuanto más ácido mejor está)

Preparación:

- Picar bien las galletas, preferiblemente en una picadora y ponerlas en un bol. Deshacer la mantequilla, añadirla a las galletas y amasar hasta conseguir una masa uniforme. Colocarla extendida en una tartera de unos 22 cm. de diámetro.
 - Vaciar el bote de leche condensada en el bol, añadirle los dos huevos y el zumo de los limones. Recuerda que cuanto más ácida esté esta crema, mejor está. Batir los ingredientes con una batidora hasta que estén bien mezclados y ponerlos sobre la masa de galletas.
- Hornear solamente por la parte de arriba hasta que empiece a cambiar de color.
  
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1 comentario:

  1. kike16 de septiembre de 2010, 13:55

    Necesito la receta de las lágrimas de bohabdil, asi que ya estas preguntando a Paloma y colgándola pero ya!! Aleeeeeee

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