Esto es un conjunto de platos que he cocinado yo, alguno de mis amigos o alguien de la familia, los cuales han tenido la amabilidad de darme sus recetas para ponerlas en esta página, así como las preparadas con mi Thermomix, que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Aunque algunas solamente estén hechas con Thermomix, todas se pueden hacer de forma tradicional. Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....


domingo, 21 de octubre de 2012

BIZCOCHO CALDOSO


Ingredientes:
3 huevos L
250 grs. harina
250 ml leche
250 grs. azúcar
170 ml. aceite de oliva suave
1 sobre gaseosa (blanco y azul)
Molde de 18-20 cm. o de corona

Preparación:
- Precalentar el horno a 170º
- Poner todos los ingredientes en el vaso 10 segundos velocidad 5
- Engrasar el molde y verter.
- Hornear durante 35-40 minutos. Dejar en el horno con la puerta abierta durante 5 minutos más.
- Retirar y desmoldar frío.
- Decorar con azúcar glass si se quiere.
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