Esto es un conjunto de platos que he cocinado yo, alguno de mis amigos o alguien de la familia, los cuales han tenido la amabilidad de darme sus recetas para ponerlas en esta página, así como las preparadas con mi Thermomix, que han sido sacadas de diversos blogs y grupos de facebook, a quienes, desde aquí, quiero dar las gracias por sus ideas y su trabajo....Aunque algunas solamente estén hechas con Thermomix, todas se pueden hacer de forma tradicional. Espero que os gusten y os sirvan de ayuda en vuestras cocinas.....


lunes, 13 de abril de 2020

ALMENDRADOS



INGREDIENTES:

250 gr de harina de almendra pelada
250 gr de harina de almendra con piel
2 huevos
225 gr de azúcar (puede ser con ralladura de limón)

PREPARACION:


Moler la almendra unos segundos a vel 8. Añadir los huevos, el azúcar y mezclar 20 seg. Vel. Espiga. Formar montoncitos pequeños en la bandeja de horno previamente engrasada con papel de hornear. Introducir en el horno unos 5 minutos a 180º.

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